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Histamin – Ursache für chronische Entzündungen

8. April 2013

Histamin ist durch seine Probleme in Sachen Ernährung etc. schon als Begriff allgemein bekannt. Was jedoch  Histamin genau ist und welche Rolle es im biologischen System spielt, ist oft immer noch unklar. Histamin ist ein Hormon-ähnlicher Wirkstoff (biogenes Amin) welches in erster Linie dazu dient, Wasser in Körpergewebe zum Zwecke des Anschwellens einfließen zu lassen.

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